Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave spaghetti bolognese:
- 1 kg 10% hakket oksekød
- 175 g bacontern
- 125 g gulerødder
- 100 g hakket løg
- 25 g hakket hvidløg
- 2 dl rødvin
- 1 dl piskefløde
- 1/4 dåse tomatpuré
- Peber
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Spaghetti Bolognese:
Bbacon svitses. Løg og hvidløg tilsættes.
Hakket oksekød svitses med. Gulerødder tilsættes.
Tomatpuré, peber og rødvin tilsættes.
Retten simrer en times tid og til sidst tilsættes piskefløde.
Set i "4-Stjerners Middag - Thomas Evers Poulsen"
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.