Opskrifter » Hovedretter » Risretter » Rissalat med Rejer
Rissalat med Rejer opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave rissalat med rejer:
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Rissalat med Rejer:
Kog risene efter anvisningen på pakken - husk salt. Lad dem køle af.
Tø rejerne op (hvis de er frosne) og skær tomaterne i både.
Snit aspargesene i ca. 2 cm lange skrå stykker - kassér rodenden.
Bland ris, rejer, grøntsager og dild.
Pisk alle ingredienserne til marinaden og hæld den over rislandingen. Lad salaten trække i 30 minutter før servering.
Pynt med grønne oliven og citronbåde og servér med flutes.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.