Opskrifter » Madpakke » Diverse » Tunsalat med Æbler
Tunsalat med Æbler opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave tunsalat med Æbler:
- 1 æble
- ½ rødløg
- 1 rød peberfrugt
- ½ gul peberfrugt
- 4 dåser tun i vand
- 6 store spsk græsk yoghurt
- 6 store spsk mayonnaise
- 1 potte dild
- 2 kogte æg
- Salt
- Peber
- Citronsaft
- Yderligere 5 kogte æg
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Tunsalat med Æbler:
Skræl og skær æblet samt løg og peberfrugt i små tern.
Hæld vandet fra tunen, og hæld det i en skål.
Bland tun med yoghurt og mayonnaise. Rør derefter grøntsagerne, dild og de 2 æg i.
Smag til med salt, peber og citronsaft.
Vend til sidst de sidste kogte æg forsigtigt i.
Spises med ristet brød, på en rugbrødsmad eller i en sandwich.