Opskrifter » Pastaretter » Pasta » One Pot Pasta med Kylling & Grøntsager
One Pot Pasta med Kylling & Grøntsager opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave one pot pasta med kylling & grøntsager:
- Ca. 1 kg Kyllingelår (over, under eller blanding)
- 4 rødløg
- 8 gulerødder
- 2 peberfrugter
- 1 dåse majs
- 2 bouillonterninger
- 4-5 spsk citronsaft
- 1 pakke fuldkornspastaskruer
- ½ liter fløde
- ½ liter mælk
- Salt
- Peber
- Citronpeber
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom
Sådan laver du One Pot Pasta med Kylling & Grøntsager:
Til 4 personer.
Svits løg, bouillonterninger, perberfrugt og gulerødder i lidt olie.
Tilsæt majs, citronsaft , salt, peber og citronpeber.
Bland ukogte pastaskruer i.
Hæld fløde og mælk over og rør godt rundt i fadet, så pastaskruerne bliver dækket bedst muligt.
Krydr kyllingestykkerne godt på begge sider, og læg dem på toppen af grøntsagerne/pastaen.
Sæt fadet i ovnen og steg ved 175°C varmluft i 50-60 minutter, eller til kyllingen er gennemstegt.
Rør lidt rundt i pastaen, så godt du kan komme til undervejs.
Servér med en lækker, nem salat til.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.