Opskrifter » Salater » Blandede Salater » Sommersalat med Røget Laks
Sommersalat med Røget Laks opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave sommersalat med røget laks:
- 100 g rygeost
- 2-3 spsk creme fraiche
- 5 radiser
- ½ agurk
- Salt
- Peber
- Salatblade
- Rugbrød
- 150-200 g røget laks
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Sommersalat med Røget Laks:
Rør rygeosten lind med creme fraichen.
Rens radiserne og skær dem i skiver.
Vask agurken, halvér den og skrab kernerne ud. Skær den i skiver.
Vend grøntsagerne i rygeostcremen og smag til med salt og peber.
Anret salaten på skyllede salatblade og servér med rugbrød og røget laks.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.