Opskrifter » Slankeopskrifter » Vægtvogterne » Kyllinge- & Aspargesgryde (Vægtvogterne)
Kyllinge- & Aspargesgryde (Vægtvogterne) opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kyllinge- & aspargesgryde (vægtvogterne):
- 160 g ris
- 4 kyllingefileter
- 4 tsk olie
- 600 g asparges
- 200 g svampe
- 2 løg
- 2 røde peberfrugter
- 4 fed hvidløg
- 2 dl grøntsagsbouillon
- 4 spsk japansk soja
- 16 cocktailtomater
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Kyllinge- & Aspargesgryde (Vægtvogterne):
4 portioner - 8 Pro-Points pr. portion
Kog risene.
Skær kyllingefileterne i strimler, som steges i olie, og krydres med salt og peber.
Skær asparges, svampe, løg og peberfrugt ud i mundrette stykker. Steg dem på en slip-let pande, og pres hvidløgsfedene over.
Hæld bouillon og soja over, og lad det småkoge i ca. 5 minutter. Tilsæt kyllingestykkerne og halverede tomater.
Serveres med ris.
NB! Opskriften passer til mættende dag
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.
© 2024 MadKampen.dk - Ydunsvej 11, 7800 Skive - Tlf. 26700054 - anne@madkampen.dk
2826 madopskrifter i samlingen - d. 03.12.2024 - kl. 19:37Bestil Pizza