Kakaosnitter opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave kakaosnitter:

250 g mel
140 g sukker
4 æggeblommer
125 g margarine
Hindbærmarmelade
Toppen:
4 æggehvider
300 g sukker
125 g kokosmel
2 spsk kakao

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen

Sådan laver du Kakaosnitter:

Mel, sukker, æggeblommer og margarine røres sammen.

Dejen rulles, og lægges i en form. Fordel et pænt lag hindbærmarmelade ovenpå den hvide dej.

Pisk æggehvider og sukker stive. Tilsæt kokosmel og kakao.

Fordel den brune dej over kagen.

Bag i 30 minutter ved 160°C.

OBS! Skær kagen i snitter imens den stadig er varm.

Print opskrift

Andre spændende opskrifter i kager kategorien