Opskrifter » Bagværk » Kager » Kakaosnitter
Kakaosnitter opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kakaosnitter:
- 250 g mel
- 140 g sukker
- 4 æggeblommer
- 125 g margarine
- Hindbærmarmelade
- Toppen:
- 4 æggehvider
- 300 g sukker
- 125 g kokosmel
- 2 spsk kakao
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Kakaosnitter:
Mel, sukker, æggeblommer og margarine røres sammen.
Dejen rulles, og lægges i en form. Fordel et pænt lag hindbærmarmelade ovenpå den hvide dej.
Pisk æggehvider og sukker stive. Tilsæt kokosmel og kakao.
Fordel den brune dej over kagen.
Bag i 30 minutter ved 160°C.
OBS! Skær kagen i snitter imens den stadig er varm.