Opskrifter » Bagværk » Kager » Kartoffeltærte
Kartoffeltærte opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kartoffeltærte:
- 75 g margarine
- 1½ dl sukker
- 2 æg
- 100 g bagekartofler
- 100 g mel
- 1 tsk bagepulver
- Saft og skal af ½ appelsin
- 1 knsp salt
- 50 g mørk chokolade
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Kartoffeltærte:
Skræl kartoflerne, skær dem i mindre stykker og kog dem møre uden salt.
Rør margarine og sukker grundigt og rør derefter et æg i ad gangen.
Kom de afkølede, mosede kartofler i sammen med salt, appelsinskal og appelsinsaft.
Hæld mel og bagepulver i, og rør dejen let sammen.
Bag kagen i en smurt springform i 45 minutter ved 175°C.
Drys den varme kage med revet chokolade.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.