Opskrifter » Desserter » Fromager & Mousse » Citronfromage


Print opskriften på Citronfromage Print opskrift

Del på Facebook

Citronfromage opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave citronfromage:


Opskrift indsendt af


Citronfromage opskrift

SÃ¥dan laver du Citronfromage:

Læg husblasen i blød i koldt vand i ca. 5 minutter.

Pisk æg og sukker til en luftig æggesnaps med elpisker.

Træk husblasen op af vandet. Smelt den i vandbad. Bland den med citronskal og -saft.

Rør husblasen i æggene, det gøres ved at hælde husblassen langsomt i mens der røres godt.

Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i æggemassen, når den er næsten stiv.

Hæld fromagen i en skål og pynt med blade fra citronmelisse før serveringen.

Set i "Til Middag Hos Søren Fauli"

Print opskriften på Citronfromage Print opskrift

Andre spændende opskrifter i fromager & mousse kategorien

Hyldeblomstfromage Ymerfromage Lakrids Panna Cotta Chokolademousse a la After Eight Karolines Citronfromage Hyldeblomst Fromage