Sesamkylling med Kartoffel- & Agurkesalat opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave sesamkylling med kartoffel- & agurkesalat:

1 stor kylling
1 spsk sesamolie
2 spsk sesamfrÃ¸
Groft salt
FriskkvÃ¦rnet peber
Kartoffel- & Agurkesalat:
1 kg kogte kartofler
1 agurk
1 rÃ¸dlÃ¸g
3 spsk limesaft
3 spsk olie
1 finthakket, frisk rÃ¸d chili
1 spsk flydende honning
Salt

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Sesamkylling med Kartoffel- & Agurkesalat:

4 personer.

SkÃ¦r kartoflerne i bÃ¥de, agurken i tern og lÃ¸get i tynde skiver.

Bland kartofler, agurk og rÃ¸dlÃ¸g med en marinade af limesaft, olie, chili og honning. Vend det hele sammen og krydr det med salt. Lad salaten trÃ¦kke 1 times tid.

SkÃ¦r kyllingen i 2 bryststykker og 2 over- og underlÃ¥r. Gnid kyllingestykkerne med olie. LÃ¦g dem i et ovnfast fad med bagepapir i bunden. Drys med sesamfrÃ¸ og krydr med salt og peber.

Steg kyllingen i ca. 40 minutter i en 185Â°C varm ovn, til kyllingen er gylden og gennemstegt.

ServÃ©r den stegte kylling med kartoffelsalaten og evt. en let grÃ¸n salat.

Sesamkylling med Kartoffel- & Agurkesalat opskrift

Hvis du har lavet denne opskrift, sÃ¥ tag et billed af den fÃ¦rdige ret og send det til os, og fÃ¥ det vist her.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i kylling kategorien