Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Keema Matter


Print opskriften på Keema Matter Print opskrift

Del på Facebook

Keema Matter opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave keema matter:


Opskrift indsendt af


SÃ¥dan laver du Keema Matter:

Varm olien i en tykbundet gryde, tilsæt de finthakkede løg og steg dem i 5 minutter.

Kom derefter ingefær og hvidløg i gryden og steg i yderligere 5 minutter.

Kom fennikelfrø ved og rør rundt i 1 minut og kom derefter spidskommen, koriander, gurkemeje og karrypulver i blandingen. Rør rundt og bland krydderierne.

Kom kødet i og brun det godt og tilsæt så 1 dåse tomater og karryblade.

Hæld ligeledes vand i og lad det simre i 30 - 40 minutter til væden er kogt ind. Retten skal være "tør".

Hæld til sidst de 250g ærter i retten og lad den simre videre i 2 - 3 minutter mens der bliver rørt rundt. Smag til med salt og peber.

Set i "Til Middag Hos Manu Sareen"

Keema Matter opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Keema Matter Print opskrift

Andre spændende opskrifter i oksekød kategorien

Pariserbøf Millionbøf med Cocktailpølser Spansk Kødgryde Roastbeef Pastagratin med Oksekødsfyld Nachos Supreme