Opskrifter » Supper » Varme Supper » Hjemmelavet Tomatsuppe med Gulerod
Hjemmelavet Tomatsuppe med Gulerod opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave hjemmelavet tomatsuppe med gulerod:
- 750 g tomater
- 1 lille løg
- ½ hvidløg
- 1 lille gulerod
- 6 dl vand
- 1 bouillonterning
- Salt
- Peber
- Suppehorn
- Evt. mel- eller fiskeboller
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Hjemmelavet Tomatsuppe med Gulerod:
Skær tomaterne over i halve.
Skræl og skær løget i mindre stykker. Pil hvidløgene og skær dem i mindre stykker.
Skræl guleroden og skær den i mindre stave.
Læg alle grøntsagerne i en gryde, og hæld vandet samt bouillonterningen udover. Kom salt og peber i, og lad det koge - gerne et par timer.
Blend suppen, og sigt den. Varm den op igen evt. med lidt kogte suppehorn og mel- eller fiskeboller.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.