Opskrifter » Salater » Blandede Salater » Rødbedesalat med Sesam
Rødbedesalat med Sesam opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Rødbedesalat med Sesam:
Kog, smut og skær rødbederne i skiver eller strimler.
Mos hvidløget med saltet pø et bræt med knivens flade side.
Rør tahinen op med citronsaft, lidt ad gangen.
Rør hvidløget i, og derefter så meget vand, at det bliver en cremet sauce a la ymer.
Skær æblet i tern og rist sesamfrøene lysebrune på en tør pande.
Bland det hele sammen, men gem lidt af sesamfrøene til drys.
Smager lækkert til falafel, pita, kebab eller ovnstegt kylling.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.