Madkampen.dk » Ingredienser » Philadelphia

Opskrifter på mad med Philadelphia

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor Philadelphia indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

Bounty Cheesecake

Smuldt kiksene, evt. i en foodprocessor. Smelt smørret og bland det sammen med de de knuste kiks. Put kikseblandingen i en springform. Pres det sammen og og sæt det i køleskabet. Pisk fløde og sukker til skum og vend det forsig...
Tapas med Rösti & Røget Laks

Bag pommes rösti efter anvisningen på pakken, og lad dem køle af. Læg en klat Philadelphia på hver rösti og derefter 2 aspargestoppe (gem evt. enderne til salat). Læg et stykke røget laks på hver og slut af med en lille dusk ...
Grove Kiks med Ørredsalat

Rør ørreden med Philadelphia, finthakket peberfrugt, finthakket rødløg, urtesalt og peber. Læg en god klat ørredsalat på hver kiks og læg dem på et fad. Slut af med en lille klat kaviar på hver....
Broccoli-Blomkålsmos

Kog broccoli og ½ blomkål møre. Riv den sidste halvdel af blomkålen. Mos de kogte grøntsager og bland dem med Philadelphia, hvidløg, salt og peber. Vend til sidst det rå blomkål i. Vend evt. en god klat smør i, inden det h...
Oreo Trøffelkugler

Knus kiksene rigtig godt og bland dem med smøreosten. Tril kugler, og vend dem i krymmel....
Vanille Cheesecake med Oreos

Kør 160g af kiksene i en foodprocessor til fint smulder. Tilsæt det smeltede smør, og bland det sammen. Tryk blandingen ned i bunden af en 20cm springform. Hak de resterende 80 g kiks, og stil dem til side. Blød husblasen op i ...
Oreo Cupcakes

Ca. 10 stk. Start med at piske smør og sukker lyst og luftigt. Pisk derefter æggene i, et ad gangen. Sigt bagepulver, kakaopulver, mel og salt ned i, og vend dejen sammen. Rør mælken i, så dejen bliver jævn. Tilsæt til sidst de...
Habanero Poppers

Ifør dig gummihandskerne (så du ikke risikerer at komme til at gnide dig selv i øjnene). Del chilien på midten, fjern kernerne og stokken. Fyld begge halvdele af chilien med ost, og læg dem sammen igen. Læg chilierne i en lille ...
Marmor Brownie med Philadelphia

Tænd ovnen på 160°C. Beklæd en lav kageform (gerne 20x20cm) med bagepapir. Rør ingredienserne til den hvide dej sammen - start med at piske sukker og æg til det er lyst og luftigt. Smelt smør og chokolade i mikrobølgeovnen ...
Jalapeno Poppers med Bacon

Del chilierne i 2 på langs. Tag kernerne og den hvide stok ud. Fyld begge halvdele af chilien med flødeosten, og sæt dem sammen igen. Vikl nu 1-2 stykker bacon om hver chili, afhængig af hvor store de er. Læg dem på en bageplade...
Cremet Pasta med Røget Laks & Citron

Til 4 personer. Kog sukkerærterne i letsaltet vand i nogle minutter (de skal fortsat have lidt bid). Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Bland Philadelphia med citronsaft i en gryde. Varm forsigtigt op under omrøring - det ...
Cremet Spaghetti Carbonara

6 personer. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Hak persillen og skær baconskiverne i strimler. Steg baconstrimlerne sprøde på en pande. Pisk æggeblommer og Philadelphia i en skål, og bland det med baconstrimlerne. Sm...
Varm Kartoffelroulade med Spinat

Skræl kartoflerne, og riv dem groft. Bland kartoflerne med æggeblommer, revet ost, salt og peber. Smør kartoffelmassen på bagepapir på en bageplade, og tryk det hårdt sammen. Bag rouladen i ovnen i 20-25 minutter ved 200°C ...
Jordskoksuppe med Porre & Kalkunbacon

Kartofler og jordskokker skrælles og skæres i tern. Porren renses, og den hvide del af porren skæres i tynde strimler og sættes til side. Porretoppen skæres i mindre stykker. Kartofler, jordskokker og porretop svitses i olie i 2 ...
Rustik Løgpizza

Varm ovnen til 225°C. Beklæd derpå en plade med bagepapir (ca. 30x25 cm). Pil og skyl løg og forårsløg og skær begge dele i tynde skiver. Pil og pres 1 af hvidløgsfeddene. Varm lidt olie på en pande og steg løgblandingen ved sv...
Fyldte Gifler

Læg butterdejspladerne ved siden af hinanden på bordet og dæk dem med et klæde. Lad dem optø ca. 15 minutter. Bland Philadelphia med parmesan og æg og del massen i 3 lige store portioner. Bland ostemassen med sambal oelek til de...
Chokoladekagesandwich

Bland mel, natron og salt godt i en skål. Smelt fedtstoffet ved svag varme. Lad det svale lidt af. Bland Philadelphiaost, farin og fedtstof i en blender til en ensartet masse. Pisk æg og æggehvide i og rør melet i. Rør den hakkede c...
Tiramisu-Tærte

Udrør husblasen i 1-1½ spsk vand, lad det trække ca. 5 minutter og varm det i vandbad til det smelter (15 sekunder i mikroovn på fuld effekt). Pisk Philadelphia, creme fraiche, sukker, mælk og appelsinjuice sammen med mixer i en stor s...
Eventyrlig Limepie

Varm ovnen til 200°C. Knus kiksene og bland dem med smeltet fedtstof og kvark til en smuldret dej. Tryk den ud i en tærteform og lad den stivne køligt, ca. 10 minutter. Bag i ovnen ca. 10 minutter. Skru ned til 175°C. Rør osten samm...
Amerikansk Ostekage

Fordel halvdelen af kiksene i bunden af en tærteform. Pisk alle ingredienserne i de 3 skåle for sig. Når det er gjort, vendes de 3 ting sammen og fordeles ovenpå kiksene. Resten af kiksene drysses på toppen, og kagen stilles i...
Kylling & Spinat Lasagne

Brun kyllingefiletterne i fedtstof i 10 minutter. Drys med salt og peber. Lad filetterne svale let og skær dem i brede strimler. Skyl og striml spinaten og fjern stilkene. Læg spinaten i en gryde. Lad spinaten dampe i det vand der hænger...
Hvidløgscreme

Pres hvidløgsfedet ud i en lille skål. Tilsæt ost og kvark og rør rundt. Klip purløget fint og rør det i cremen og krydr med sort peber. Et fedtfattigt alternativ til fede saucer, og det smager dejligt ovenpå en god bøf...
Cremet Krabbedip

Læg creme fraiche, Philadelphiaost, løgpulver, paprika og salt i en foodprocessor med kniven monteret og kør det til en ensartet masse. Hak krabbekødet fint. Hæld cremen i den øverste del af en dampkoger eller i en skål som placer...