Madkampen.dk » Ingredienser » Kaffefløde

Opskrifter på mad med Kaffefløde

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor kaffefløde indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

Gunvor Kage

Pisk smør, sukker og æggeblommer luftigt og tyk med en håndmixer. Bland mel og bagepulver sammen og rør det i med en ske skiftevis med kaffefløden. Hæld dejen i en lille bradepande beklædt med bagepapir. Pisk æggehviderne h...
Cremet Champignonsuppe

Til 4 personer. Rens og snit champignon, peberfrugt, løg og porrer. Hæld det hele op i en gryde sammen med olien. Steg til grøntsagerne er bløde. Hæld bouillon ved, og lad det simre en halv time. Skru så ned for varmen, og...
Rejeroulade med Spinat

8 personer. Bag smør og mel sammen i en gryde, spæd op med mælk og fløde under piskningen og lad det koge sammen et par minutter. Tag gryden af varmen. Pres al væden ud af spinaten, og rør den i gryden sammen med æggeblommer, s...
Amerikansk Konfekt

Smelt smørret i en gryde, og hæld så fløde, salt, sirup og sukker i gryden. Kos massen op, og foretag derefter "kugleprøven". Hæld 1 tsk af massen ned i en kop med koldt vand. Hvis massen straks kan trilles til en kugle, er den kog...
Kiksekage med Karamel

Opvarm ovnen til 180°C (varmluft). Smør bageformen og beklæd bunden med bagepapir. Pisk smør og farin til det er let og luftigt. Rør mel og bagepulver i, og rør til blandingen er jævn. Tryk blandingen ned i bunden af formen ...
Bacontærte med Peberfrugt

Tænd ovnen på 200°C Rul tærtedejen ud og læg den i 2-4 portionstærteforme. Prik bundene med en gaffel og forbag dem ca. 8 minutter. Svits imens bacontern i en gryde ca. 5 minutter. Tilsæt løg og hvidløg og lad det stege...
Lagkage med Frisk Frugt

Rør margarine, sukker og æggeblommer sammen til det bliver let og luftigt. Tilsæt fløde, mel og bagepulver, og rør det hele sammen til en flydende dej. Hæld dejen i en bradepande beklædt med bagepapir. Pisk æggehviderne sti...
Tarteletter med Skinke & Ost

6 personer. Tarteletterne fyldes med hakket skinke. Æg, revet ost, fløde og salt røres sammen og hældes over skinken. Tarteletterne bages i ovn ved 180°C i 15-20 minutter. Æggemassen hældes først i, lige før tartelette...
Makaroni med Ost

Tænd ovnen på 220°C. Kog makaronien efter anvisning på pakken, afdryp den og hæld den tilbage i den varme gryde. Blend ost, kaffefløde, æg og muskatnød, mens makaronien koger. Hæld ostecremen over makaronien og krydr med salt...
Porretærte

Rens porrerne. Skær dem i 3-5cm lange stykker på skrå. Svits porrerne i olie på en sauterpande ca. 10 minutter. Beklæd tærteformen med dejen. Prik bunden med en gaffel og forbag den ved 225°C i 10 minutter på midterste ribbe i...
Bondeomelet med Bacon

Æg og fløde piskes sammen, salt og peber tilsættes. Baconskiverne steges på en pande. Kartoffel og tomatskiver ristes i baconfedtet og fordeles over panden. Æggemassen hældes over og omeletten steges færdig. Omeletten server...
Baconbøffer på Stegte Kartofler

Raspen overhæles med vand og kaffefløde og skal trække i 10 minutter. Svits det hakkede løg og de skårne champignoner i lidt smør. Afkøles. Bland løg og champignon med rasp, kød, kartoffelmel, æg, salt, peber og timian til e...
Baconbøffer på Stegte Kartofler

Raspen overhæles med vand og kaffefløde og skal trække i 10 minutter. Svits det hakkede løg og de skårne champignoner i lidt smør. Afkøles. Bland løg og champignon med rasp, kød, kartoffelmel, æg, salt, peber og timian til e...
Æg med Sennepssauce

Smelt fedtstoffet i en gryde. Rør melet i og brun det let. Spæd gradvist med bouillonen. Bring saucen i kog under omrøring til den er glat og blank. Lad saucen simre under låg ca. 10 minutter ved svag varme. Kog æggene hårde, ca. 9...
Svampefyldte Peberfrugter

Skær brødet i tern og lad dem trække i fløden i 30 minutter. Rens svampene og skær dem i små tern. Skyl forårsløgene og skær dem småt ud. Skyl krydderurterne, tør dem og hak dem fint. Riv osten fint. Opvarm olien. Steg løg...
Dessertkage

Dej: Det bløde smør røres med sukker. Tilsæt æggeblommerne og kaffefløden. Mel og bagepulver blandes og røres i dejen. Marengs: Æggehviderne piskes meget stive Sukker og vanille tilsættes og røres godt - til mare...
Kyllingetærte I

Dej: Ingredienserne blandes sammen og æltes godt. Dejen fordeles i et tærtefad og stikkes med en gaffel, hvorpå tærtebunden bages ved 200°C i 15 minutter. Fyld: Brun løg og champignon let. Tilsæt 2 spsk hvedemel og rør ihær...
Tunroulade

Margarine, mel, mælk og fløde bages op som sovs og køles af. Vrid vandet fra spinaten og bland det i sammen med salt og bagepulver. Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtig i. Dejen hældes på bagepapir og bages ved 200°C i...