Madkampen.dk » Ingredienser » Pasta

Opskrifter på mad med Pasta

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor pasta indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

Kylling med Hyldeblomst & Mandler

Til 4 personer. Rist mandlerne på en pande uden fedtstof i 3-5 minutter. Drys med lidt salt og stil dem til side. Smelt smørret i en sauterpande og steg kyllingekødet i ca. 6 minutter. Tag kødet op. Kog pastaen uden låg i ca. ...
Kylling-Bacongryde med Spinat

Steg baconen sprødt på panden. Læg det på fedtsugende papir. Skær kyllingen i stykker, og steg dem på panden, til de får lidt stegeskorpe. Tak kyllingen af panden, og hæld spinat på sammen med salt, peber og hvidløg. Rør de...
Hurtigt Pastafad med Grønt & Kylling

Den her er til de hverdagsaftener, hvor det hele skal gå hurtigt, men stadig være god og nærende mad :-) Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Hæld den i et ildfast fad. Tilsæt bønner, skiveskårede gulerødder og peberfrug...
Gratineret Pastafad med Blomkål

3-4 personer. Del blomkålen i små buketter. Vend dem med olivenolie, salt, peber og halvdelen af timianbladene. Læg dem i et ildfast fad og steg dem i ovnen ved 190°C i 20 minutter, til de er let lysebrune. Kog pastaen efter anvis...
Cremet Pasta med Kylling & Broccoli

Steg kyllingen på en pande. Krydr med de krydderier du ønsker. Bland pastaen med sovsen (istedet for mornaysauce kan man bruge bechamelsauce) og osten. Rør det sammen til osten smelter, og det bliver lækkert cremet. Smag til med salt...
Pastasalat med Pestodressing

Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Rør ingredienserne til dressingen sammen - smag dig frem alt efter hvor stærk/syrlig du gerne vil have dem. Hæld den ønskede mængde fyld i, når pastaskruerne er helt afkølede, og vend d...
Krydrede Kødboller i Tomatsauce

Rør alle ingredienserne til farsen, og form små kødboller (kom det hele i en frysepose, klip et hul og pres farsen direkte på panden). Steg kødbollerne på panden, men steg dem ikke helt færdige. Tag bollerne af panden. Hæld to...
Svensk Pølseret med Pasta

Snit forårsløgene fint og hak løget. Skær pølserne i skiver på skrå. Kog pastaen efter anvisningerne på pakken. Opvarm olie og smør på en pande og kom pølsestykkerne på. Brun dem godt, og kom derefter forårsløg og rø...
Oksekødssuppe med Kartofler

Kog pastaen efter anvisning på pakken. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Skræl gulerødderne og skær dem i skiver. Skær peberfrugten i tern. Hak løg og hvidløg og svits dem i gryden. Tilsæt oksekødet og brun det. Til...
Pastasalat med Fløde

Kog pastaen efter anvisningen på pakken og med bouillonterningen i vandet. Skær agurken og radiserne i tern. Steg baconen sprød og lad det dryppe af på fedtsugende papir. Bland alle ingredienserne, mens pastaen stadig er varm. ...
Kalkun med Frisk Pasta & Flødesauce

Brun kalkunbrystet i olie på alle sider i en gryde eller sauterpande. Tilsæt vin, bouillon, hakkede tomater, peberfrugt og krydderier og lad det simre under låg i ca. 35 minutter. Vend kødet et par gange undervejs. Læg kødet på...
Kylling i Hvidvin med Pasta & Bacon

Smelt smørret i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits kyllingelårene på begge sider, og tag dem op. Kom løgene i panden og svits dem i ca. 1 min. Tilsæt timian, salt, peber og hvidvin. Rør mel og fløde samm...
Alt i Et Fad - Oksekød & Peberfrugt

Rens og skær peberfrugterne i tern, og læg dem i bunden af et ildfast fad. Steg baconternene, lad dem dryppe af på fedtsugende papir, og fordel dem derefter over peberfrugterne. Svits oksekødet og fordel det over peberfrugt og bac...
Pikant Kylling i Fad

Til 4 personer. Steg baconternene på en pande, lad fedtet dryppe af på et stykke køkkenrulle, og læg dem derefter i et ildfast fad. Rens porrerne godt, og skær dem i skiver. Svits dem på panden i baconfedtet. Hæld fløden over ...
Pasta med Broccoli-Ostesauce

Læg baconskiverne i en kold pande. Sted dem først 2 minutter ved kraftig varme og derefter ved jævn varme til de er sprøde. Lad baconen dryppe af på fedtsugende papir og bræk den så i små stykker. Kog imens pastaen efter anvis...
Pasta med Svampesauce

Læg de tørrede kantareller i en lille skål og overhæld dem med vand. Lad dem udbløde i vandet i ca. 1 time. Skyl dem grundigt for at fjerne eventuelle rester af jord. Lad dem dryppe af i en sigte. Rens champignonerne og østershatte...
Lynhurtig Pastaret med Spinat

Damp spinaten og lad den dryppe af eller vrid vandet af. Rist baconen sprød på en pande, og tilsæt derefter den ønskede mængde chili og hvidløg og spinaten. Rør rundt. Hæld fløden (kan sagtens være en madlavningsfløde) over...
Kødboller i Spicy Tomatsauce med Frisk Pasta

Til 2 personer. Alle ingredienserne kommes i en skål og æltes med hænderne. Form farsen som små boller, som steges af på en pande og derefter bages færdige i ovnen ved 200°C i ca. 10 minutter. Til tomatsaucen skæres tomater...
Frikadeller med Tomatsauce (Vægtvogterne)

4 portioner - 11 ProPoints pr. portion Rør det hakkede kød meget grundigt sammen med samtlige ingredienser til farsen. Lad det hvilke i køleskabet i en halv times tid, og rør igen. Kog pastaen. Form farsen til frikadeller med e...
Nem Pastasalat med Kalkun

4 personer. Kog pastaen i rigeligt letsaltet vand. Skær bønnerne i 2-3 cm lange stykker. Put bønnerne ned i gryden til pastaen de sidste 2 minutter af kogetiden. Hæld både pasta og bønner over i et dørslag, så vandet løber...
Pasta med Rejer, Chili & Rucola

2 personer. Sæt en gryde vand over til pasta. Steg rødløgene bløde og blanke i olivenolie og tilsæt fennikel. Steg under omrøring i 5 minutter og sæt pastaen over at koge imens. Vend chili, hvidløg og halve cherrytomater i ...
Cremet Pasta med Røget Laks & Citron

Til 4 personer. Kog sukkerærterne i letsaltet vand i nogle minutter (de skal fortsat have lidt bid). Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Bland Philadelphia med citronsaft i en gryde. Varm forsigtigt op under omrøring - det ...
Sesampaneret Torsk

2 portioner. Skær fisken ud i mindre stykker. Pisk ægget, og vend først fisken i æg og derefter i sesamfrø. Steg fiskestykkerne i margarinen. Kog pasta og bønner. Rør yoghurten med paprika, salt og peber. Servér fiske...
God Kødsauce med Rødbeder

4 portioner. Hak løg og hvidløg fint. Varm olien op i en stegepande. Steg løg og hvidløg, uden at det tager farve. Tilsæt det hakkede kød, og steg til en grynet konsistens. Kom tomater, timian, laurbærblad, fond og vin ved. ...
Estragonfilet med Pasta

4 portioner. Kog pastaen. Hak løget fint, hak estragonen, og del svampene i kvarte. Skær mørbrad og bacon i skiver. Varm olien op i en stegepande. Steg løg, svampe og bacon et par minutter. Kom mørbraden ved, og lad den...